2 dl vetemjöl
1 dl rismjöl
5 tsk pepparkakskrydda
1 dl kokossocker
2 tsk bakpulver
2 ägg
1 dl havremjölk
2 msk rapsolja
2 1/2 dl pumpamos
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och de övriga i en annan bunke. Vispa sedan ihop innehållet från de två bunkarna. Häll upp smeten i muffinsformar och grädda i ugn, 200 grader C i 10-15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar